Độc đáo với cách thưởng thức cà phê khác biệt

Bạn sẽ không khỏi bỡ ngỡ với các phong cách cà phê độc đáo, đa dạng từ những quốc gia trên thế giới, hãy cùng khám phá để có thể chọn cho mình thêm một phong cách khác biệt nhé

1. Flat White – Úc

Flat White là một loại cà phê gần giống với Latte, là sự kết hợp của bọt sữa tươi nhưng không có Socola rắc.

2. Espresso Roman – Ý

Quá trình pha chế một tách Espresso “chuẩn vị ngon” thường rất cầu kỳ: những hạt cà phê sẫm màu sau khi rang được xay rất nhuyễn, sau đó được pha chế bởi nước nóng được nén dưới áp suất cao. Bạn muốn thưởng thức ly cà phê đen đích thực Ý, đừng quên thêm một lát chanh tươi để tăng thêm hương vị.

3. Cafezinho – Brazil

Từ “cafezinho” nghĩa là “chút cà phê”, tương tự như thức uống espresso, nhưng được pha rất đặc, rót vào chiếc tách cỡ nhỏ, được pha nhiều đường để giảm bớt độ đậm đặc. Thức uống này rất được ưa chuộng ở Brazil

4. Cafe Bombon - Tây Ban Nha

Tây Ban Nha nổi tiếng với Cafe Bombon với công thức truyền thống gồm cà phê Espresso và sữa đặc với tỷ lệ 1:1. Một tách Café Bombon sẽ là lựa chọn yêu thích dành cho bạn và hoàn hảo hơn  nếu bạn là người thích vị ngọt.

5. Frappé - Hy Lạp

Là một loại nước uống có từ năm 1957, đây là loại đồ uống giải khát rất phổ biến ở Hy Lạp vào mùa hè, bao gồm cà phê kết hợp với lớp bọt sữa

6. Cà phê Ailen – Ireland

Cà phê Ailen là sự kết hợp giữa rượu whiskey, cà phê đen, đường và phủ lên lớp kem tươi đánh bông.

7. Wiener Mélange, Áo

Thức uống này được đặt tên theo tên gọi của thành phố Wiener Mélange tại Áo. Wiener Mélange gần giống với Cappuchino, là sự kết hợp giữa espresso đậm đặc, sữa nóng và bọt sữa, có thể cho thêm kem tươi, bột cacao và lòng đỏ trứng gà.

8. Cà phê gia vị (cay) – Morocco

Người dân tại đây yêu thích hương vị cà phê đen kết hợp với một số loại gia vị cay như thảo quả, tiêu đen, quế, đinh hương hay nhục đậu khấu

9. Café au lait – Pháp

Đây là loại cà phê yêu thích của người dân Pháp, pha chế bằng cách thêm sữa nóng vào cà phê espresso hoặc cũng có thể là cà phê phin (trong một tách lớn).

10. Cà phê Cubano – Cuba

Có nguồn gốc là cà phê Ý, còn có tên gọi khác là cafecito. Người Cuba thích thưởng thức tác cà phê đậm đặc, thêm chút đường vào để tăng thêm hương vị.

11. Kaffeost – Phần Lan

Người dân Phần Lan yêu thích thức uống bởi sự kết hợp giữa các viên Juustoleipa (phô mai đông lạnh) với cà phê nóng. Đối với họ, chỉ có loại phô mai này mới đem lại hương vị chuẩn Kaffeost.

12. Yuenyeung – Hong Kong

Một ly Yuenyeung được pha thêm khoảng 50%  từ yến mạch hoặc trà sữa, hương vị nhẹ nhàng, đặc trưng.

 

(nguồn: Internet)